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白日小说网 www.brxs.cc,穿越异世:我在边关学种田无错无删减全文免费阅读!

    天哪!木屋塌了!我的心瞬间被恐惧和担忧所淹没。我瞪大了眼睛,呆呆地看着眼前的废墟,无法相信这一切是真的。昨天还好好的,雪都下了好几日了,都没事啊,怎么今天突然塌了。“那个,我的腊肉呢?”我转头看像玉书,她是第一个从厨房跑出来的,四间木屋,放东西的那间塌了下来,连带着厨房都是一阵晃动,玉书第一个跑了出来,她肯定看到都我挂的腊肉掉到了哪里。玉书也是一脸的懵,她看着被雪埋起来的柴房,那么大一堆,她也不知道腊肉掉哪里去了。

    几个人站在院子里,等房顶雪被罗甲全部搞下来,才心惊胆颤的进了屋。这雪太大了,柴房倒了,还没找到腊肉,厨房又倒了,差点砸到正在找腊肉的玉书。为了防止剩下的两间屋子再倒,只能爬梯子把雪搞下来,把屋里的东西先搬到后面新搭的木屋,这两间屋子,先不住人了,万一半夜倒了,多吓人啊。

    搬家真是一件让人头疼的事情,收拾东西就花费掉了一天的时间。众人翻箱倒柜,把所有的东西都找了出来,然后又一件一件地整理好。腾出来一间木屋,又被塞的满满的,三间屋子,男的一间,女的一间,剩下一间放东西,挤一挤,过了冬,就盖砖瓦房。

    我的腊肉就挂在柴房到厨房的绳子上,顺着绳子往前找,肯定能找到,现在是要先把雪清理了,找到那根绳子。

    我站在院子里,望着那堆积如山的雪,心里有些无奈。这雪已经连着下了七天了,几乎没有停过。硕大的院子已经被雪填满了,连走路都有些困难。我本来想把雪尽量地往院子外堆,可是现在已经堵满了,再也堆不出去了。我想,反正我们也不出院子,堵满了也无所谓。

    可是,我的腊肉还在雪里呢。那是我辛辛苦苦腌制的腊肉,我心里有些着急,我想尽快找到它,可是这雪实在是太厚了,我根本无法找到它的位置。我只能用手在雪里摸索着,希望能够找到一些线索。可是,我摸了很久,还是没有找到。

    我站在雪里,有些无助。看向旁边同样弯腰的玉书与云香,我只得又继续低下头去寻找。功夫不负有心人,终于让玉书给找到了绳子,顺着绳子把所有的腊肉都扒拉出来了,剩下的废墟就让几个小厮去清理,反正下着雪,他们也没事干。

    把腊肉重新挂到杂物间的房檐下,这下好了,厨房没了,柴房也没了,东西全都堆在了一起,做饭只能先在院子里做了,明日再想办法清理出来一块空地,炉子在屋里做饭总是不太安全的。原本做了一半的饭,这会也都不能要了,油罐里的油倒是还能用,面粉也还能要,其他的酱与调料,全都脏了,只能等雪停了再去买了。

    转悠一圈,找到两只完整的小锅,灶台与大锅都坏掉了,清理出来了也用不了。喊来玉书,让她去拿把酸菜,今晚先将就炒个酸菜肉丝,下把面疙瘩吃着。找了一个小陶盆,舀勺面,两瓢水,一把盐,慢慢搅拌成糊状,越搅越不对劲,太多水了,再加一勺面,这次又试着搅拌几下,总算有些面糊样了,又加半勺面,总是得到了我想要的面絮,继续搅拌,让干面粉全部融入进去,就能得到一个绵软的面团,先放一会,等下来和面,切成长条,拉扯几下就可以了。看见玉书端来的一小坛酸菜,拿一双新筷子捞出来三颗,剩下的明日再吃。

    刚把柴点上,才想起来我忘记了去拿肉,只能喊了云香“玉书现在去把酸菜洗一下,云香把炉子升起来!”急匆匆的跑到屋后,去挖埋下的肉。这些肉是下雪的第二天,黄东家送的年礼,他倒是能处,刚进腊月,就把年礼送来了,当时刚刚吃过卤肉,就把这些肉扔到雪里冻起来了,没想到,这雪一下就着这么多天,估计肉也冻实在了。顺着标记的树枝往下扒拉又扒拉,好一会才找到了埋下的肉,捡了一块小的拿了回来,把其他的继续埋着。还好当初分开了好多块,要是一整块,那几天就没得吃了。

    拿着肉去炉子上舀了一瓢温水,洗洗干净了,又拿一把盐把肉搓一遍,放在炉子边化冻,我先去收拾酸菜。

    洗好的酸菜离开温水,已经变得冰凉了,手摸上去,冷的生疼,这几日刚刚养好的皮肤,又刺痛了,现在一个伤着手,另一个起了冻疮,就我还好一点,只是列了几道口子,可夏与柳凉两个冷的下不了床,只能一直躺着了。把酸菜切成两段,叶子就切成细丝,根部就切成块,怎么方便怎么来。要是樊磊在就好了,做饭就是他的事了。摇摇头,继续把另外两颗酸菜切好,放下刀的时候,手指都不太能伸的直了,放在嘴边哈了一口热气,没什么感觉,只能掀开夹袄,放进去暖和一会。等到手暖和了,肉也能切的动了,虽然还有一些结着冰,但是用刀使劲拍打几下,还是能切下来的,不管大小,先切成片,再捡着大的补上一两刀,整个案子上都是不规则的肉丝,也算是一种独特的风格。

    一切准备齐全,先把葱姜丢进去,这些都是存下的干葱,干姜,大雪这几日,都快把存货吃完了,活是一点没干,饭是一顿没少吃。姜丝葱丝遇到热油,发出刺啦刺啦的声响,慢慢的声音变小,香味出来把肉丝丢进去,趁着功夫,把面和几下,让面团变得光滑,又继续盖着醒面。肉丝小火炒到焦黄,把酸菜丝放进去,开始加水,算着人数,加了四碗水,这个浇头就不用管了。等着水开的时间,把另外一个炉子上的水壶拿下,换成一个小锅,添满大半锅水,用来下面条。冬天最适合吃汤面,只是这锅不够大,只能分开煮了,再拌到一起。

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